Mimo ciągłego biegania, mimo wszelkich (póki co, nieudanych!) prób sklonowania się, bo czasem jednak człowiek potrzebowałby być w kilku miejscach jednocześnie, jestem osobą, która na urodziny dziecka nie kupuje tortu. Ja robię go sama. No, prawie sama, bo biszkopt przygotowuje teściowa. Tym razem jednak nie było prawdziwego ciasta przełożonego masą kremową. Co ma począć Zwykła Matka, taka jak ja, kiedy wskazówki zegara koniecznie chcą udowodnić, że mogą kręcić się jeszcze szybciej? Co upiec na urodziny dziecka, by było szybko i pysznie? Może na przykład ciasto czekoladowe, które podsunęła mi koleżanka, a przepis pochodzi z bloga Mała Cukierenka.
 |
| Ciasto czekoladowe, czyli co upiec na urodziny dziecka |
Cały przepis pochodzi z bloga Małej Cukierenki. Jedyne co zmieniłam to porcje. Dla naszych potrzeb wszystkie składniki pomnożyłam razy dwa i ciasto wylałam na dużą tortownicę.
Przepis na ciasto czekoladowe:
160g masła w temperaturze pokojowej
190g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego 16g
3 jajka
4 łyżki oleju
40g dobrego, ciemnego kakao bez cukru
200g mąki pszennej (użyłam tortowej)
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
190g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego 16g
3 jajka
4 łyżki oleju
40g dobrego, ciemnego kakao bez cukru
200g mąki pszennej (użyłam tortowej)
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
Wykonanie:
1. Piekarnik nastawić na 170oC na funkcji grzania "góra-dół".
2. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz sodą.
3. Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym mikserem . Następnie dodawać po
jednym jajku cały czas miksując na gładką masę.
4. Do maślanej masy dodać mąkę z proszkiem po czym krótko wymieszać.
5. Kakao zalać 4 łyżkami wrzącej wody, wymieszać. Dodać olej,
powstanie gęsta „papka”. Dodać ją do ciasta i wymieszać mikserem do
połączenia składników w jednolitą masę.
5. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej
papierem do pieczenia, wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec
przez około 60 minut. Po wyjęciu w piekarnika odstawić do całkowitego
ostygnięcia.
 |
| Ciasto czekoladowe, czyli co upiec na urodziny dziecka |
Co upiec na urodziny dziecka? Nie ma nic prostszego i bardziej smacznego niż ciasto czekoladowe, na które przepis Wam tu przed chwilą podałam. Moja polewa to były po prostu rozpuszczone w odrobinie mleka jajka czekoladowe Kinder.
Ciasto ma "konsystencję" babki. Nie jest mocno słodkie, wyśmienicie smakuje kakaem.
Gości nie było za wiele i dobrze, bo nasz "tort" był tak dobry, że szybko znikał :) Mimo podwójnej porcji znikał z prędkością światła. A przypominam, że nie wyprawiamy już imprez dla dzieci, o czym pisałam TUTAJ
Co Wy przygotowujecie na urodziny dziecka? Organizujecie "kinder party", czy obchodzicie je w gronie rodzinnym?
przez
Blokotka
Wszystko, co czekoladowe - ma moją pełną aprobatę :)
OdpowiedzUsuńTo zupełnie tak samo jest u mnie :)
UsuńUwielbiam czekoladowe ciacha, samam ostatnio bananowca ze śliwkami i czekoladą piekłam. Zapisuję przepis.
OdpowiedzUsuńZe śliwkami powiadasz? Bardzo chętnie bym spróbowała :)
UsuńCiasto czekoladowe moje dzieci uwielbiają!!!
OdpowiedzUsuńChyba jak większość :)
UsuńMój mąż też dostał ciasto czekoladowe ostatnio. ❤️
OdpowiedzUsuńFacet wie co dobre :)
UsuńTen tort smakowałby mojemu tacie - lubi takie mocno czekoladowe ciasta :) Obchodzimy urodziny syna w gronie rodzinnym, choć już został zaproszony na kinder party u kolegi z przedszkola, więc pewnie w przyszłym roku będzie trzeba coś zorganizować
OdpowiedzUsuńU nas na szczęście powoli dzieciaki z tego wyrastają :)
UsuńWow, nie wiem co jest piękniejsze, te zdjęcia czy to ciasto :D na pewno sama je zrobię! :D
OdpowiedzUsuńZdjęcia mogły być jeszcze lepsze :) Jestem wymagając, ale dziękuję :)
Usuńoj kradnę przepis:) mniam:)
OdpowiedzUsuńPrzepis jest dobry, wiec warto go rozpowszechniać :)
Usuńzapachniało mi Świętami w tym momencie ;) Bardzo lubie ciasta czekoladowe. Twoje wygląda wyśmienicie! Chętnie wypróbuję przepis ;)
OdpowiedzUsuńPolecam Ci, ja stanę się chyba wierną czytelniczką Małej Cukierenki :)
Usuńoh mniam jak ja lubię czekoladowe ciasto, mniam!
OdpowiedzUsuńNo to piąteczka :)
UsuńUwielbiam ciasta z czekoladą. Chętnie wypróbuję Twój przepis.
OdpowiedzUsuńJest prosty i całkiem szybki :)
UsuńTeż sama piekę torty. Dzieci to uwielbiają. To już taka nasza tradycja:)
OdpowiedzUsuńSmakują zupełnie inaczej niż te kupione ćw najlepszej cukierni!
UsuńOj! W naszym domu na pewno znaleźliby się chętni do zjedzenia takiego ciacha!
OdpowiedzUsuńCzekolada rządzi :)
UsuńCzekoladowe smakowitości zawsze znajdą u nas uznanie. :)
OdpowiedzUsuńChyba w większości domów :)
UsuńMniam! jak ja uwielbiam ciasto czekoladowe! :)
OdpowiedzUsuńPiąteczka :)
UsuńOstatnio chodzi za mną ciasto czekoladowe i będę jutro piekła :) Może się skuszę na ten przepis, skoro takie pyszne.
OdpowiedzUsuńPrzede wszystkim proste :)
UsuńPyszna propozycja Na niedziele
OdpowiedzUsuńDokładnie, do kawy jak znalazł :)
UsuńWygląda pysznie :) A zdjęcia fantastyczne, takie jesienno-zimowe :) mają swój klimat :)
OdpowiedzUsuńStaram się jak mogę, ale jesień do mnie nie przemawia :)
UsuńCiasto czekoladowe to jedyny pewniak mojego syna :P
OdpowiedzUsuńPrzynajmniej nie masz dylematu co upiec :)
UsuńCzekoladowe ciasto jest najlepsze
OdpowiedzUsuńDokładnie!
UsuńMój syn co roku wybiera sam smak tortu (ciasta) na urodziny i robimy...no dobra najczęściej mąż robi :D (ja mam dwie lewe ręce do pieczenia ciast)
OdpowiedzUsuńWOW! Zdolnego masz męża :)
UsuńNie zaprzeczę :D
UsuńMmmm czekoladowe ciasto! Nie wiem czy może być coś lepszego :)
OdpowiedzUsuńPrawda? Chyba, że serniczek..... :)
UsuńU nas to naprawdę bardzo różnie. Już dwa razy robiliśmy Elizie urodziny z ogniskiem na działce i to jest zawsze strzał w 10. Wtedy też nie kupujemy tortu ale piekę jakieś ciasto i babeczki, dzieciaki lubią w rękę złapać. Lilce robimy urodziny zazwyczaj poza domem, wtedy tort jest z cukierni.
OdpowiedzUsuńTwoje ciasto wygląda bardzo apetycznie.
Urodzinowe ognisko to naprawdę fajny pomysł :)
UsuńTakim ciastem to mogłabym się zajadać codziennie :D Uwielbiam czekoladowe :] My jak do tej pory urodziny tylko w rodzinnym gronie ;)
OdpowiedzUsuńA po takim cieście kilka kilometrów spaceru :)
UsuńBardzo apetyczne ciasteczko :) dziś moja córcia upiekła czekoladowe muffiny z powidłami śliwkowymi oj pyszne były ;)
OdpowiedzUsuńO , właśnie myślałam, by to ciasto przełożyć powidłami :)
UsuńChyba nie ma nic bardziej uniwersalnego i wpasowujące się w gusta niemal wszystkich gości (dzieci zwłaszcza!) jak ciasto czekoladowe. Jak dla mnie - dużo lepsza alternatywa do torta :) A przepis zapisuję sobie!
OdpowiedzUsuńDokładnie tak, chyba rzadko kto nie lubi czekolady :)
UsuńPrezentuje się obłędnie, palce lizać na pewno!
OdpowiedzUsuńByło bardzo dobre :)
Usuńuwielbiam czekoladę :P
OdpowiedzUsuńTo tak jak ja :)
UsuńWidzisz i jak matka chce, to da radę. Takie ciacho zamiast tortu też jest super. Prezentuje się mega smacznie
OdpowiedzUsuńBo kto jak nie matka :)
UsuńMOja córka lubi tort śmietankowy. Agnieszka W
OdpowiedzUsuńŚmietankowy i z owocami to i u nas jest lubiany :)
UsuńWygląda apetycznie. Myske, że by nam smakowało. Dzięki za przepis
OdpowiedzUsuńPolecam :)
UsuńCiasto czekoladowe w każdej formie jest świetnym pomysłem :)
OdpowiedzUsuńTeż tak myślę i prawie każdemu smakuje :)
Usuńkradnę przepis! Takie ciasta uwielbia mój starszy syn
OdpowiedzUsuńAleż proszę bardzo :)
Usuń